焼ソバをまた作った

前回、マルちゃんの太麺を作ったが

今回は細麺にした。

豚肉・キャベツ・玉葱

レシピ通りではなく家にある野菜を使う事にした

金もかかるし。
この他に人参・ピーマンもあったが、味が変わってしまう気がしたので入れなかった。
分量も割と目分量で入れた。
少し料理においての自分らしさが分かってきた?w

正解

マルちゃんの粉末スープは相変わらずウマかった。
自分的にも今回は上手くいった気がする。まぁ、ただ具を切ってレシピ通りに炒めただけだが。
奥さんも「ウマい」と言ってくれた。

きっとまた作る。
楽に・安く・なるべく野菜を入れる。
料理中は集中しちゃんと適量を入れ、マイペースにやる。


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